Пельмени по сибирски

Состав теста: мука, вода , масло подсолнечное, соль. Состав фарша: мясо птицы механической обвалки куриное, кожа кур, свинина, лук репчатый, белок соевый , соль, вкусо-ароматическая смесь, перец черный молотый.